Inició el proyecto de secado de granos en la finca escuela Paso de los Gavilanes ubicada en Cubanacán en Los Palacios, que hoy cuenta para esta tarea con un secador donado por el Proyecto Bases Ambientales para la Sostenibilidad Alimentaria Local (BASAL).
Este secador posee una capacidad de 7.5 toneladas de granos a procesar, permitiendo un ahorro considerable de tiempo y mejor calidad de la semilla. Posee dualidad de energía para su funcionamiento, diésel y eléctrica, teniendo acoplado un generador que brinda energía a través del proceso de secado.
Esta iniciativa forma parte de uno de los proyectos aprobados en la comunidad de referencia para impulsar el autoabastecimiento alimentario local y la soberanía alimentaria territorial. Es una de las medidas implementadas en la finca escuela para la adaptación al cambio climático y protección al medio ambiente.
Dianelis Álvarez Díaz y Alfredo Sacre González son los productores beneficiados con esta tecnología que iniciaron este proceso en saludo al 26 de julio, Día de la Rebeldía Nacional.
El inicio del proyecto fue constatado en visita de las principales autoridades del territorio en un recorrido por la comunidad, al ser la UEB Cubanacán sede del acto municipal por el 68 Aniversario de los Asaltos a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes.
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