Por Daymí Díaz Breijo
La Empresa de Productos Lácteos y Confitería de Pinar del Río Raúl Fornell, sede del acto provincial por el aniversario 61 del triunfo de la Revolución, destaca a nivel nacional por el sobrecumplimiento de las ventas al turismo, las cadenas de tiendas y la red de mercados ideales.
El colectivo, conformado por más de 700 trabajadores afiliados en 19 secciones sindicales, garantiza la producción del helado en crema, queso, yogurt natural y saborizado, dulce fluido de leche, entre otros.
Como parte del programa de desarrollo de la entidad en 2019 se concluyó una fábrica de helados en Los Palacios. Así mismo, está en fase de terminación una en Consolación del Sur.
Además la empresa de productos lácteos, comercializa en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel, modalidad de exportación que ha permitido ingresar más de 17 mil dólares.