Trámites y Servicios

El evento, a desarrollarse el 23 de junio de 2018, en el Hotel Pinar del Río será teórico y práctico, con carácter competitivo. Los participantes de los diferentes establecimientos hoteleros y extra hoteleros podrán exponer trabajos en las siguientes temáticas:

• Rescate de la cocina pinareña.
• Decoración de la mesa buffet.
• Coctelería nacional e internacional.
• Importancia de la decoración en la cocina.
• Postres cubanos estilizados.
• Calidad de los servicios en la Restauración.
• Estilización de preparaciones de la cocina cubana.

Los participantes contribuirán en la preparación de los platos y cocteles que se expongan. Se explicará brevemente las características de sus presentaciones, para posteriormente degustar y emitir un criterio técnico sobre la base de los parámetros establecidos de calidad, uso de ingredientes, novedad, creatividad, uso de las tendencias internacionales, por lo que se exigirá como parte de los requisitos del evento, que sus preparaciones tengan representado entrantes, platos principales y postres, (como mínimo 10 raciones de cada preparación) teniendo siempre presente que deben ser representativos de la cocina cubana y regional y utilizar como materias primas aquellas que sean de producción nacional o local.

Será una fiesta demostrativa de la culinaria cubana, contribuyendo a elevar la capacitación del personal para elevar el servicio en el turismo.

Viñales, reconocido por la belleza de sus paisajes, sirve de escenario, en esta oportunidad para acoger la escalada deportiva, como actividad de turismo de aventuras, único producto de su tipo en el país

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Con la presencia de las agencias de viajes, las empresas hoteleras y extra hoteleras de Pinar del Río se inicia la Feria comercial del turismo, tercera de su tipo que se celebra con vistas a promocionar las ofertas exclusivas para este verano.

El nuevo sitio digital CubaMaps, gestionado por Infotur, que permite localizar lugares de interés del país y obtener sus datos actualizados, fue expuesto en el ámbito de la Feria Internacional de Turismo FitCuba 2018, que aconteció en el polo villaclareño Cayo Santa María.

El mapa que se distingue de los otros existentes en Internet por brindar información de carácter oficial, está disponible en cubamaps.cu, cubamaps.com y cubamaps.travel. Posee 12 categorías que agrupan 64 tipologías relacionadas con lugares útiles para cualquier viajero como hoteles, hostales, restaurantes, aeropuertos, centros de renta de autos, casas de cambio de moneda, cajeros automáticos, zonas wifi, agencias de viaje, consulados y tiendas.
Dentro de sus facilidades están: utiliza los recursos de la web 2.0, diseño adaptable ( Responsive design), aplicación para móviles (Android) y más de 10 800 puntos geolocalizados con datos de contacto e imágenes.
Esta novedosa entrega, se caracteriza por calcular el tiempo de desplazamiento en distintos medios de transporte, en tanto aparecen geolocalizados también, por ejemplo, museos, teatros, galerías y cines.
CubaMaps cuenta además con una aplicación de igual nombre, cuya base de datos se actualiza a través del propio sitio y el contenido puede descargase en Google Play Store, cada vez que el usuario se conecte a la red de redes. La prestación está disponible hasta el momento solo para dispositivos con sistema operativo Android, y ambas versiones se encuentran en español, inglés, francés, alemán y ruso.
Esta iniciativa busca dar respuesta a la creciente demanda de mapas de este destino caribeño, visitado en 2017 por alrededor de cuatro millones 700 mil viajeros extranjeros y que en el actual calendario espera recibir la cifra récord de cinco millones de vacacionistas.