El primer vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Salvador Valdés Mesa, destacó en esta provincia la necesidad de acelerar las inversiones relacionadas con la producción de alimentos y la capacidad de almacenaje.
Construido a partir de una foto, gracias al ingenio de mecánicos, soldadores y paileros, un molino para la obtención de harina de arroz constituye desde hace meses el orgullo de los innovadores en la Empresa Agroindustrial de Granos (EAIG) Los Palacios.