El municipio San Luis desarrolla un proyecto de innovación agrícola local, financiado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), Como parte del programa Alimentario.
La COSUDE, tiene como objetivo incrementar la producción y la diversificación de los productos agrícolas promoviendo un desarrollo equitativo en el territorio.
Tania Alina Menas Silva, coordinadora municipal de este proyecto expresó, que el programa está dirigido fundamentalmente al trabajo con los campesinos para mejorar sus producciones y elevar su calidad de vida, en función de mejorar no solo a los productores, sino también, a las cooperativas y al entorno en que se encuentran enclavadas.
En el proyecto se encuentran involucradas las CSS Máximo Lugo, Epifanio Rojas, 26 de Julio y Camilo Cienfuegos.
Se trabaja para la venta de carne cunícula y actualmente se encuentran en un proceso de construcción de las naves. Mientras que ya existe una producción de Claria y Codorniz.
Como perspectiva futura se encuentra fomentar la producción de carne porcina y la diversificación del plátano que es una fortaleza en la región y rescatar al municipio como el productor del banco de semilla que exportaba el 60 por ciento al país.
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