Optimizan el uso de los alimentos/Foto: Pedro L. Rodríguez Gil
La unidad empresarial de base genética porcina EL Tigre, en Consolacion del Sur, es una de las tres envargadas de la producción de animales de alto valor de la raza Yorkshire, destinados para la crianza en unidades comerciales del occidente del país. La estabilidad de sus indicadores le permite cumplir los planes en tiempo y calidad, con optimización del consumo de alimentos y el tiempo de entrega de los animales.
Con un rebaño que los 4 000 animales ellos garantizan el pie de cría de los centros del occidente y en el primer trimestre del año mantiene buenos indicadores económicos.
“Por varios años mantenemos un trabajo ascendente en el mejoramiento de los indicadores productivos y genéticos. En la actualidad se alcanza 11 crías por parto de 10.1 planificada. La mortalidad en crías que se estima para el 13 por ciento, ellos la disminuyen al 8.5. Estos indicadores son consecuencia del buen manejo de los animales", expresa Madelyn Romero Bravo, directora de la unidad.
Control automatizado de la genealogia
Mantener el control genético para producir animales puros de la raza yorkshire/Foto: Pedro L. Rodríguez Gil
Para garantizar el buen control de la consanguinidad y mantener estándares genéticos altos, implementan nuevos sistemas de control automatizados.
“Con los sistemas de control digitalizados se puede controlar todas las generaciones que nosotros seamos capaces de registrar en la base de datos. Por supuesto que esto nos daría una información más amplia de los índices de consanguinidad. En gran medida gracias a este sistema, en nuestra unidad el índice de consanguinidad hoy se encuentra, muy por debajo de lo que se concibe para la crianza genética en Cuba”, considera Raydel Bobadilla Áreas, genealogista.
Entre las medidas está la optimización del control de alimentación, evitar las pérdidas y elevar los rendimientos en el consumo y la conversión de los animales.
“Para que tengan una idea de lo que se hace con el control de la alimentación, los animales se deben vender con 200 días de nacidos y los estamos vendiendo a 183 días como promedio, es muestra de eficiencia y nos permite ahorrar pienso”, agrega Madelyn Romero Bravo.
Vanguardia nacional
Nave de desarrollo/Foto: Pedro L. Rodríguez Gil
Puntuaiza la directora , que Es una de las tres unidades que en Cuba produce animales de alto valor genético de la raza Yorkshire, de alto rendimiento, pero muy susceptibles a las condiciones ambientales del país. Aun como una raza pura, susceptible a las condiciones tropicales llevamos alrededor de cuatro años Vanguardias Nacionales y somos una de las unidades con mejores resultados.
En lo que va de año el plan de entrega se sobre cumple al 12 por ciento, con animales de alta calidad destinados a pies de crías de las unidades comerciales.
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