El evento nacional Favio Delgado in memorian se desarrollará el martes 29 de agosto a partir de las dos de la tarde, en el centro nocturno El Faraón de Pinar del Río, patrocinado por la marca de ron Habana Club.
Esta competencia la realiza cada año la Asociación de Cantineros en Vueltabajo para estimular el uso de la coctelería en los establecimientos gastronómicos de la provincia, y como una forma de medir las habilidades de los que ejercen este oficio y de los que concluyeron sus estudios en cursos de este tipo.
Giscly Santiago Jaime, presidente de la asociación en el territorio refiere que participarán aproximadamente 12 concursantes, dos de ellos con mayor experiencia en eventos, y los restantes, recién graduados de los cursos que realiza la asociación en el hotel El Globo.
Ya están conformados los jurados de cata y de técnica,conformado por prestigiosos cantineros pinareños. Los participantes en el evento competirán con cócteles de fantasía, long drink y digestivos.
“Se seleccionarán los tres primeros lugares, que posteriormente nos representarán en otros eventos. El primer lugar representará a Pinar del Río en el evento nacional Favio Delgado, al segundo le corresponde mostrar su talento en Jardines del Rey y el tercer lugar es el designado para el evento de los yunior en Cienfuegos”, acotó Jaime.
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