La producción de tabacos torcidos para la exportación es prioritaria para la economía nacional. Los tabaqueros de la unidad empresarial de base Paulina Pedroso de Consolación del Sur adoptan medidas, acorde con las indicaciones asociadas a la pandemia de la COVID-19 para garantizar el cumplimiento de la entrega de más de 2.3 millones de unidades al cierre de este año. Por los resultados en el 2019 el colectivo de la unidad fue distinguido con la condición de vanguardia nacional.

La  cosecha de papas se inicipo en la provincia de Pinar del Río, y en la finca El Mango, de la CCS consolareña Pascual Martí ya se acopiaron 500 quintales con destino a la distribución, que comenzó por los municipios de Pinar del Río y Consolación. Tras 10 años sin cultivar el tubérculo, en la campaña de frio se plantaron 66 hectáreas en que se prevé rendimientos superiores a 1400 toneladas.

Los campesinos de Consolación del Sur respondieron al llamado de la dirección nacional de la ANAP, para incrementar la producción en todas las tierras cultivables. En el proceso de recontratación se comprometieron a entregar 1800 toneladas más de alimentos.

En Consolación del Sur se dedica más de 8 000 hectáreas de tierra a viandas, hortalizas y frutales, con producciones significativas para la provincia y el país. Entre los temas que requieren mayor atención está el control estadístico y adecuada comercialización de las cosechas en los destinos previstos, priorizando los mercados.