El organopónico de Transporte perteneciente a la granja urbana en el municipio de Pinar del Río vende mensualmente más de 1700 kilogramos de hortalizas y verduras a la población.
Sus siete obreros aprovechan al máximo los 1385 metros cuadrados de tierra, que le ha permitido por más de 10 años la condición honorífica de “Cuarta excelencia” , otorgada por el Grupo Nacional de la Agricultura urbana, suburbana y familiar.
El empleo de varias alternativas permite mantener como mínimo 18 cultivos en sus áreas, como explica su administrador, Pedro Bolufé Santos.
“Aunque tenemos siete años sin sistema de riego, nos imponemos y logramos alcanzar resultados positivos. Entramos aquí a las siete de la mañana y hasta las seis de la tarde de lunes a domingo, para garantizar el plan de producción y de valores”.
“El plan es no mantener canteros vacíos y con el intercalamiento de más de un 30 por ciento, en uno podemos sembrar hasta tres tipos de cultivos y eso hace que el aprovechamiento sea superior, por ejemplo en habichuela, pepino y col”
El trabajo de los obreros del organopónico Transporte del municipio de Pinar del Río permite la existencia de 18 cultivos en sus canteros.
“Aquí todo es orgánico, procesamos los desechos de cosecha convirtiéndolos en abono e incorporándolo de nuevo al suelo, usamos también la lombricultura (humua) y mediante las plantas repelentes aseguramos que no existan plagas, ni enfermedades: la salud de nuestras plantas y cosechas es excelente”.
Con la frase martiana, Si el hombre sirve, la tierra sirve, los obreros del organopónico ayudan a la poblacion de la ciudad y pueden exhibir sus trofeos con honor.
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